Մեր էջը

 Միացեք erkusov.com էջին Ֆեյսբուքում

Հայկական լավաշի ստեղծման պատմությունը

Հին ժամանակներում առավելապես Հայկական լեռնաշխարհի երկրներում երկար ժամանակ թարմ հաց ունենալու համար ստեղծվեց լավաշը։ Գաղափարը կայանում էր նրանում, որ սովորական հացը թխելուց հետո կարելի է օգտագործել շատ սուղ ժամանակաընթացքում, իսկ լավաշը պատրաստելուց հետո կարելի է երկար պահել, և այն չի փչանա։ Լավաշի չորանալուց հետո նրա վրա ցանում էին ջուր, և այն փափկում էր ու նորից դառնում օգտագործման ենթակա։ Այն պատրաստում են թոնրում:

Շարունակությունը` հոլովակում:



Комментариев нет:

Отправка комментария

Последняя статья

ՀՈՒԼԻՍ ամսվա աստղագուշակ՝ կենդանակերպի բոլոր նշանների համար

Խոյ Հուլիսը կլինի այն ամիսը, երբ հարկավոր կլինի ամեն ինչ դասավորել դարակներով: Եվ դա վերաբերում է ամեն ինչին՝ օրագրից մինչև զգացմուն...